、使用。不同类型的物品应该分别消毒，不能将毛巾和餐具一起消毒。餐饮具消毒前必须先洗干净，将水擦干后再放进消毒柜内，这样能缩短消毒时间，也利于消毒柜的保养。餐饮具在消毒柜中很好竖着放，并且要留有间隙，不可摞在一起。物品不要放得太多，一般在总容积的２／３－３／４为宜。消毒时间一般为３０分钟，或参考《产品说明书》规定的时间。要特别注意，消毒过程中不要打开柜门，消毒结束后，柜内温度较高，也不要立即打开柜门，一般要过几分钟后，方可开柜取物。

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